Μωβ παγωτάκι για τα μικρά χεράκια, παγωτό με μύρτιλα για εμάς, nice cream για όλο τον κόσμο, παγωτό με 2 υλικά για ευκολία. Όπως και να το πούμε ένα είναι σίγουρο: αυτό το παγωτό είναι πεντανόστιμο, δροσερό και πανεύκολο! Τα μικρά χεράκια το λάτρεψαν και αποφάσισαν να το σερβίρουν με τρούφα! Εγώ απλά θα σας πω να το φτιάξετε για όλη την οικογένεια και θα με θυμηθείτε! Πάμε να σας πω περισσότερα;
Τι είναι το nice cream
Το nice cream (“ωραία κρέμα”, σε ελεύθερη μετάφραση) είναι ένα παγωμένο επιδόρπιο με βάση τη μπανάνα, το οποίο κατά κανόνα είναι χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά,το οποίο φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα με κατεψυγμένες μπανάνες. Και μπορεί το nice cream όπως έχουμε στο μυαλό μας να φτιάχνετε με μπανάνες, από όπου πήρε και το όνομα του, ωστόσο πλέον ο όρος αντιπροσωπεύει και χρησιμοποιείται για οποιαδήποτε παγωμένη παρασκευή με βάση τα φρούτα. Η μπανάνα ωστόσο είναι το μαγικό συστατικό που όταν προστεθεί εξασφαλίζει την κρεμώδη υφή που ψάχνουμε σε ένα παγωτό.
Τι θα χρειαστούμε
- Μπανάνες. Όσο πιο ώριμες είναι οι μπανάνες, τόσο πιο γλυκό θα είναι και το παγωτό μας. Παρακάτω γράφω αναλυτικά πώς να καταψύξουμε τις μπανάνες μας.
- Μύρτιλα. Για ένα παγωτό με μύρτιλα και για αυτό το υπέροχο χρώμα θα χρειαστούμε (κατεψυγμένα) μύρτιλα φυσικά. Τον Ιούλιο είναι η εποχή τους αλλά μπορούμε να τα διατηρούμε στην κατάψυξη όλο το χρόνο.
- Προαιρετικά γλυκαντικό όπως μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
Πώς να το προσφέρουμε για την οδοντοφυία
Όλοι οι γονείς ξέρουμε ότι τα παγωμένα φρούτα είναι μία ανακούφιση για τα μικρά που δυσανασχετούν λόγω των δοντιών. Το nice cream λοιπόν μπορεί να αποτελέσει μία καλή λύση για να τα ανακουφίσουμε. Μπορούμε να το προσφέρουμε είτε με προγεμισμένα κουταλάκια είτε να το βάλουμε σε θήκες για παγωτό ή ακόμα και σε φόρμες για muffins και να τους το δώσουμε να παίξουν μαζί του. Από 6 μηνών.
Πώς να βοηθήσουν τα μικρά χεράκια
Τα μικρά χεράκια μπορούν να φτιάξουν εξολοκλήρου μόνα τους τη συνταγή για παγωτό μπανάνα. Εμείς θα χρειαστεί να τα βοηθήσουμε βάζοντας στην πρίζα το blender, για την ασφάλεια τους.
Δείτε ακόμα
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα δυνατό μπλέντερ ή multi.
Τις χτυπάμε στο μηχάνημα με τα μαχαίρια μέχρι να γίνουν σαν κρέμα, ενώ ανά διαστήματα θα χρειαστεί να ανοίγουμε το μηχάνημα και με μία σπάτουλα να ξεκολλάμε τις μπανάνες από τα τοιχώματα. Στην αρχή θα γίνει κομματάκια, δείχνουμε υπομονή και συνεχίζουμε μέχρι να έχουμε μία μαστιχωτή και κρεμώδη υφή παγωτού.
Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με το topping της επιλογής μας.
Αν δεν το καταναλώσουμε όλο αποθηκεύουμε στην κατάψυξη. Από όπου θα πρέπει να το βγάλουμε τουλάχιστον μισή ώρα πριν το φάμε.
Συστατικά
Οδηγίες
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα δυνατό μπλέντερ ή multi.
Τις χτυπάμε στο μηχάνημα με τα μαχαίρια μέχρι να γίνουν σαν κρέμα, ενώ ανά διαστήματα θα χρειαστεί να ανοίγουμε το μηχάνημα και με μία σπάτουλα να ξεκολλάμε τις μπανάνες από τα τοιχώματα. Στην αρχή θα γίνει κομματάκια, δείχνουμε υπομονή και συνεχίζουμε μέχρι να έχουμε μία μαστιχωτή και κρεμώδη υφή παγωτού.
Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με το topping της επιλογής μας.
Αν δεν το καταναλώσουμε όλο αποθηκεύουμε στην κατάψυξη. Από όπου θα πρέπει να το βγάλουμε τουλάχιστον μισή ώρα πριν το φάμε.
Αυτό το περιεχόμενο χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές .
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της εταιρίας LITTLE HANDS BLW. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κάθε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του χωρίς την έγγραφη συγκατάθεση της εταιρίας. Εάν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο του blog, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να συζητήσουμε πως θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε.
