Ο τραχανάς είναι ένα ελληνικό προϊόν που αγαπάνε οι γονείς να δίνουν στα μικρά τους. Συνήθως όμως σαν φαγητό, σωστά; Τουλάχιστον εγώ έτσι το έτρωγα ως τώρα, μέχρι που μετά από έναν πρωινό αγώνα δρόμου του μπαμπά μου (ναι, είναι δρομέας ο παππούς μας) έφαγε 2 μπολ τραχανά ζεστό που πρόσφεραν στους αθλητές. “Είναι τέλειος για πρωινό!”, είπε καθώς πρόσφερε ...
Τα μικρά χεράκια είπαν ότι είναι οι πιο νόστιμες μπάρες που έχω φτιάξει ποτέ! Και ποια είμαι εγώ για να τα αμφισβητήσω; Άλλωστε, ειλικρινά, αυτές οι vegan μπάρες είναι οι τόσο μα τόσο γευστικές και νόστιμες που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μία! Το καλύτερο βέβαια είναι το γεγονός ότι είναι κατάλληλες από 6 μηνών, χρειάζονται ελάχιστα υλικά, δεν ...
Ποιος είπε ότι το σοκολατένιο είναι πάντα και ανθυγιεινό; Το σοκολατένιο μπορεί να είναι υγιεινό και σούπερ θρεπτικό, ανάλογα με τη συνταγή που θα επιλέξουμε. Αν για παράδειγμα επιλέξουμε αυτή την τέλεια και πρωτότυπη συνταγή για πεντανόστιμα σοκολατένια muffins με κύριο συστατικό τα λευκά φασόλια έχουμε πετύχει το σκοπό μας. Και αν και διαφωνώ με τη φιλοσοφία του να κρύβουμε ...
Μπορεί να μοιράζομαι μαζί σας αυτή τη συνταγή με αφορμή τη Σαρακοστή αλλά πιστέψτε με, είναι μία συνταγή για όλο το χρόνο! Αρωματική, νόστιμη, αφράτη και θρεπτική αυτή η ταχινόπιτα είναι σαν κέικ, με μέλι και αλεύρι ντίνκελ Μύλοι Αγίου Γεωργίου ήρθε για να μείνει! Μία και μόνο δοκιμή, θα σας πείσει! Πάμε; Τι θα χρειαστούμε Ταχίνι. Τι ταχινόπιτα θα ...
Νόστιμα, αφράτα, εύκολα και αρωματικά αυτά τα μίνι κέικ πορτοκάλι χρειάζονται ελάχιστα υλικά και χρόνο. Και μπορεί η αφορμή για τη δημιουργία τους να είναι η Σαρακοστή που διανύουμε αλλά είναι ιδανικά για παιδιά με αλλεργίες, μαμάδες που απέχουν από τα γαλακτοκομικά, vegan και γενικά είναι μία συνταγή για όλους. Τα μικρά χεράκια τα απόλαυσανε σε μορφή μίνι κέικ αλλά ...
Σνακ, σνακ, σνακ, αυτός ο πονοκέφαλος! Όλοι να φτιάχνουμε στα (διαρκώς πεινασμένα) παιδιά μας υγιεινά και θρεπτικά σνακ που να είναι νόστιμα, να είναι εύκολα στη μεταφορά για τη βόλτα μας και φυσικά να ετοιμάζονται γρήγορα! Ε, ορίστε λοιπόν μία τέτοια συνταγή! Energy balls μπανάνας με ταχίνι, έτοιμα σε 10 λεπτά, χωρίς γλουτένη, vegan και χωρίς ζάχαρη. Και τα παίρνουμε ...
Ας απογειώσουμε γευστικά ένα απλό porridge μειώνοντας ταυτόχρονα τα υλικά που χρησιμοποιούμε. Πώς; Μα, φτιάχνωντας ένα πεντανόστιμο και απλό ζεστό porridge με 3 μόλις υλικά. Ποια είναι αυτά; Γάλα, νιφάδες βρώμης και παιδικές μπάρες μπανάνα Παστέλειον. Και κάπως έτσι έχουμε το πιο νόστιμο γλυκό porridge μπανάνας χωρίς πολλά πολλά πολλά και κυρίως με αγνά φυσικά συστατικά και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, ...
Μπορεί ο ντάκος να έχει προέλευση από την Κρήτη αλλά νομίζω δεν υπάρχει κάποιος πλέον που να μην τον γνωρίζει και να μην τον αγαπάει. Το Little Hands ωστόσο, για όσους δεν το γνωρίζουν, έχει την έδρα του στην Κρήτη και αν μη τι άλλο τον τιμάμε τον ντάκο. Προσωπικά για μένα ο ντάκος ήταν πάντα η εύκολη λύση μου ...
Τα σχολεία άνοιξαν ξανά, τα γλυκά μας κούρασαν και τι καλύτερο από το να ξεκινήσει η χρονιά με ένα αλμυρό σνακ που αποτελεί σταθερή αξία; Τα μικρά χεράκια αγαπάνε τα κριτσίνια, αγαπάνε και το τυρί και αν μη τι άλλο αυτά τα κριτσίνια με τυρί έλειπαν από το Little Hands. Είναι κριτσίνια με αλεύρι ολικής, τραγανά και πεντανόστιμα και τέλεια ...
Κάθε χρόνο, έτσι και φέτος μοιράζομαι μία νέα συνταγή για βασιλόπιτα μαζί σας. Φέτος πρόκειται για βασιλόπιτα κέικ, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, με κομματάκια σοκολάτας και ψιλοκομμένους χουρμάδες και με φαρίν απ με 5 δημητριακά από τους Μύλους Αγίου Γεωργίου. Νόστιμη, αφράτη και αρωματική περιμένει τον τυχερό που θα του χαρίσει το φλουρί της. Τι θα χρειαστούμε Αυγά. Προτιμάμε αυγά ελευθέρας ...
