Τα μικρά χεράκια είπαν ότι είναι οι πιο νόστιμες μπάρες που έχω φτιάξει ποτέ! Και ποια είμαι εγώ για να τα αμφισβητήσω; Άλλωστε, ειλικρινά, αυτές οι vegan μπάρες είναι οι τόσο μα τόσο γευστικές και νόστιμες που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μία! Το καλύτερο βέβαια είναι το γεγονός ότι είναι κατάλληλες από 6 μηνών, χρειάζονται ελάχιστα υλικά, δεν ...
Μπορεί να μοιράζομαι μαζί σας αυτή τη συνταγή με αφορμή τη Σαρακοστή αλλά πιστέψτε με, είναι μία συνταγή για όλο το χρόνο! Αρωματική, νόστιμη, αφράτη και θρεπτική αυτή η ταχινόπιτα είναι σαν κέικ, με μέλι και αλεύρι ντίνκελ Μύλοι Αγίου Γεωργίου ήρθε για να μείνει! Μία και μόνο δοκιμή, θα σας πείσει! Πάμε; Τι θα χρειαστούμε Ταχίνι. Τι ταχινόπιτα θα ...
Νόστιμα, αφράτα, εύκολα και αρωματικά αυτά τα μίνι κέικ πορτοκάλι χρειάζονται ελάχιστα υλικά και χρόνο. Και μπορεί η αφορμή για τη δημιουργία τους να είναι η Σαρακοστή που διανύουμε αλλά είναι ιδανικά για παιδιά με αλλεργίες, μαμάδες που απέχουν από τα γαλακτοκομικά, vegan και γενικά είναι μία συνταγή για όλους. Τα μικρά χεράκια τα απόλαυσανε σε μορφή μίνι κέικ αλλά ...
Σνακ, σνακ, σνακ, αυτός ο πονοκέφαλος! Όλοι να φτιάχνουμε στα (διαρκώς πεινασμένα) παιδιά μας υγιεινά και θρεπτικά σνακ που να είναι νόστιμα, να είναι εύκολα στη μεταφορά για τη βόλτα μας και φυσικά να ετοιμάζονται γρήγορα! Ε, ορίστε λοιπόν μία τέτοια συνταγή! Energy balls μπανάνας με ταχίνι, έτοιμα σε 10 λεπτά, χωρίς γλουτένη, vegan και χωρίς ζάχαρη. Και τα παίρνουμε ...
Ας απογειώσουμε γευστικά ένα απλό porridge μειώνοντας ταυτόχρονα τα υλικά που χρησιμοποιούμε. Πώς; Μα, φτιάχνωντας ένα πεντανόστιμο και απλό ζεστό porridge με 3 μόλις υλικά. Ποια είναι αυτά; Γάλα, νιφάδες βρώμης και παιδικές μπάρες μπανάνα Παστέλειον. Και κάπως έτσι έχουμε το πιο νόστιμο γλυκό porridge μπανάνας χωρίς πολλά πολλά πολλά και κυρίως με αγνά φυσικά συστατικά και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, ...
Μπισκοτάκι κανείς; Απλά αλλά νόστιμα τα μπισκότα μπανάνας με 5 δημητριακά είναι εδώ για να σας αποδείξουν ότι δεν χρειάζονται πολλά υλικά για να είναι κάτι θρεπτικό. Όπως επίσης, δεν χρειάζεται ζάχαρη ή αλλά γλυκαντικά για να είναι γλυκό. Η συνταγή μας βλέπετε είναι vegan και χωρίς αυγά, γαλακτοκομικά, βούτυρο και γλυκαντικά, όπως είπαμε. Είναι όμως με το νέο αλεύρι Φαρίν ...
Να σας πω ένα μυστικό; Αυτές είναι οι πιο νόστιμες μπάρες βρώμης με μπανάνα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Θέλετε να σας πω λόγους; Γιατί είναι χωρίς γλυκαντικά. Γιατί όταν τις έφτιαξα πρώτη φορά ήμουν μόνη μου και τις έφαγα όλες μέσα σε 2 μέρες. Γιατί τα μικρά χεράκια δεν μπορούν να φάνε λιγότερα από 2 κομμάτια. Γιατί τα μικρά χεράκια ...
Όταν τα μικρά χεράκια κυριολεκτικά γλύφουν τα δάχτυλα τους και ζητούν κουτάλι για να φάνε όλο το μείγμα έτσι, τότε ξέρεις ότι η συνταγή έχει στεφθεί με απόλυτη επιτυχία! Aυτά τα καλοκαιρινά energy balls με νεκταρίνια προέκυψαν μετά από μία στάση για ανεφοδιασμό που κάναμε στο κατάστημα Βιός στις Γούβες, εκεί όπου βρίσκουμε εκλεκτά προϊόντα ελλήνων παραγωγών αλλά και βιολογικά ...
Ακόμα θυμάμαι την πρώτη φορά που πρόσφερα στα μικρά χεράκια παγωτό με βάση τη μπανάνα, το λεγόμενο nice cream. Δεν σταματούσε να κάνει “Μμμμμ” και να βουτάει ξανά και ξανά το κουτάλι μέσα στο παγωτό. Γι’ αυτό είναι σχεδόν παράδοση πλέον για εμάς, τέτοια εποχή, να φτιάχνουμε το πρώτο nice cream της σεζόν. Είναι εύκολο, νόστιμο, κρεμώδες και με ελάχιστα ...
Το Λαμπρόψωμο ή Λαμπροκουλούρα είναι ένα ψωμί που φτιάχνετε παραδοσιακά τη Μεγάλη Πέμπτη μαζί με τα τσουρέκια, τα κουλουράκια και τα κρητικά καλιτσούνια. Πρόκειται για ένα πασχαλινό ψωμί με γλυκάνισο που συνοδεύει το τραπέζι της Λαμπρής, μετά την Ανάσταση. Φέτος φτιάξαμε κι εμείς Λαμπρόψωμα με τα μικρά χεράκια με δύο διαφοροποιήσεις. Η μία είναι ότι, τα κάναμε πιο θρεπτικά χρησιμοποιώντας ...
