Σνακ, σνακ, σνακ, αυτός ο πονοκέφαλος! Όλοι να φτιάχνουμε στα (διαρκώς πεινασμένα) παιδιά μας υγιεινά και θρεπτικά σνακ που να είναι νόστιμα, να είναι εύκολα στη μεταφορά για τη βόλτα μας και φυσικά να ετοιμάζονται γρήγορα! Ε, ορίστε λοιπόν μία τέτοια συνταγή! Energy balls μπανάνας με ταχίνι, έτοιμα σε 10 λεπτά, χωρίς γλουτένη, vegan και χωρίς ζάχαρη. Και τα παίρνουμε ...
“Μπαλίτσες ενέργειας με άρωμα Κρήτης” μία συνταγή που δημιουργήθηκε για το Φεστιβάλ “Μέρες Γαστρονομίας” το οποίο πραγματοποιήθηκε για 4η χρονιά στην πόλη μας, το Ηράκλειο. Καλέστηκα λοιπόν να φτιάξω μια θρεπτική και νόστιμη συνταγή παρέα με τους μικρούς μου φίλους, μια συνταγή που σκοπό θα είχε να αναδείξει και να φέρει πιο κοντά στα παιδιά την κρητική γεύση. Και υπάρχει ...
Όταν τα μικρά χεράκια κυριολεκτικά γλύφουν τα δάχτυλα τους και ζητούν κουτάλι για να φάνε όλο το μείγμα έτσι, τότε ξέρεις ότι η συνταγή έχει στεφθεί με απόλυτη επιτυχία! Aυτά τα καλοκαιρινά energy balls με νεκταρίνια προέκυψαν μετά από μία στάση για ανεφοδιασμό που κάναμε στο κατάστημα Βιός στις Γούβες, εκεί όπου βρίσκουμε εκλεκτά προϊόντα ελλήνων παραγωγών αλλά και βιολογικά ...
Αν αυτό το Πάσχα δεν έχετε χρόνο για να φτιάξετε τσουρέκια σας έχω μία ακόμα πιο γρήγορη και εύκολη λύση από τα pancakes τσουρέκι! Energy balls με άρωμα τσουρέκι, ω ναι, καλά διαβάσατε! Είναι απλά Α-Π-Ι-Θ-Α-Ν-Α ή όπως δήλωσαν τα μικρά χεράκια είναι “πολύ, πολύ νόστιμα”! Θα χρειαστείτε 10 λεπτά και μόλις 5 υλικά για να τα ετοιμάσετε και κάπως ...
Αν πρέπει να ονοματίσω μία συνταγή που δεν μπορούσα να σταματήσω να παίρνω κι άλλο, κι άλλο κι άλλο ένα… Αν έπρεπε να πω μόνο μία συνταγή που τσιμπολόγησα και έγλυψα τα δάχτυλα μου περισσότερες φορές…. Αν έπρεπε να απαντήσω ποια συνταγή ξεχώρισα αυτά τα Χριστούγεννα… Τότε αδιαμφισβήτητα θα έπρεπε να απαντήσω τα τρουφάκια κάστανο χωρίς ζάχαρη!!!! Γιατί τα μικρά ...
Σήμερα σας έχω υπερτέλεια energy balls καρότου για το σχολείο, για τη βόλτα, για κέρασμα για να τα απολαύσουν μικροί και μεγάλοι και να γεμίσουν ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Τα energy balls καρότου θα τα λατρέψετε οικογενειακώς: οι γονείς γιατί είναι έτοιμα σε 10 λεπτά, είναι θρεπτικά και νόστιμα, ενώ τα απανταχού μικρά χεράκια γιατί είναι γλυκά, νόστιμα και τρώγονται σε μια ...
Μετά τα λατρεμένα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και το κέικ με μύρτιλα και γλάσο λεμονιού ήρθε η στιγμή αυτή η μοναδική γεύση και αυτός ο αξεπέραστος συνδυασμό να πάρει μία νέα μορφή. Energy balls με λεμόνι και μύρτιλα λοιπόν και έχω να πω ότι ήρθαν για να μας ενθουσιάσουν! Τα έφτιαξα καθώς θα φεύγαμε για 2-3 μέρες και τα μύρτιλα ...
Energy balls με πορτοκάλι, τόσο αρωματικά και νόστιμα το ιδανικό σνακ για μεγάλους και μικρούς. Με μόνο 3 υλικά, εύκολα και σε 2 εκδοχές. ...
Εδώ σας έχω το πιο νόστιμο, το πιο εύκολο, το πιο γρήγορο και το πιο εθιστικό σνακ! Είναι χωρίς γλουτένη, vegan, δεν θέλει ψήσιμο, είναι θρεπτικό, είναι απλά τέλειο! Η αλήθεια είναι ότι όση ώρα γράφω αναρωτιέμαι πόσα επίθετα μπορώ να πω ακόμα για αυτό το σνακ, πολλά όπως φαίνεται γιατί του αξίζουν!! Τα ονόμασα μπουκίτσες βρώμης με μήλο αλλά ...
Energy pops ήταν το πιο ταιριαστό όνομα που θα μπορούσα να δώσω σε αυτή τη συνταγή. Είμαι σίγουρη πως τα cake pops τα έχετε δει παντού και σίγουρα τα μικρά σας τα έχουν ζητήσει γιατί τα εντυπωσιακά τους σχέδια και η αδιαμφισβήτητα γλυκιά τους γεύση είναι τόσο δελεαστική για εκείνα. Σε αυτή λοιπόν την προσπάθεια να δημιουργήσω μία πιο υγιεινή ...
Γειά σας!! Είμαι η Ελένη,
η μαμά για τα μικρά χεράκια και παρέα προσπαθούμε να ανακαλύψουμε το μαγικό κόσμο των γεύσεων, των μυρωδιών και των υφών!