Αλμυρά muffins ζητήσατε, αλμυρά muffins σας έχω και είναι πραγματικά επικά! Μία συνταγή που προέκυψε από εκκαθάριση ντουλαπιών και ψυγείου και τα μικρά χεράκια έφαγαν 3 με το “καλημέρα σας”. Δεν θέλω να σας πω πολλά θέλω απλά να τα φτιάξετε! Άντε να σας πω ότι είναι με μελιτζάνα (που δύσκολα τρώνε τα μικρά χεράκια), πιπεριά και φέτα και αλήθεια ...

Σε ποιον δεν αρέσουν οι βάφλες; Ειδικά όταν είναι νόστιμες και αφράτες και βγαίνουν ζεστές από τη βαφλιέρα, τραγανές ακόμα απέξω. Μιαμ! Πραγματικά απορώ πώς δεν έχω μοιραστεί νωρίτερα αυτή τη συνταγή μαζί σας αφού την έχω φτιάξει τόσες φορές, βλέπετε είναι πανεύκολες και τις λατρεύουμε (αυτή τη στιγμή που γράφω τα μικρά χεράκια με ρωτάνε πότε θα φτιάξουμε ξανά). ...

Και καθώς μπαίνουμε σιγά σιγά στην εποχή του μήλου ήρθε η στιγμή να σας συστήσω τις πιο νόστιμες μπάρες μήλου που θα αγαπήσουν μικρά και μεγάλα χεράκια. Αλλά μαζί τους θα συστήσω και ένα νέο αγαπημένο μας προϊόν που δεν είναι άλλο από το λευκό πετιμέζι Cretan Nectar για το οποίο θα σας μιλήσω πιο αναλυτικά παρακάτω. Γιατί πρώτα πρέπει ...

Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα δροσερό παγωτό σοκολάτας κατά τη διάρκεια ενός ιστορικού και ατελείωτου καύσωνα; Νομίζω πως όχι! Ειδικά όταν πρόκειται για παγωτό χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά και με μόλις 3 υλικά!!! Μέσα σε 3 λεπτά το έχετε ετοιμάσει και μέσα σε λίγες ώρες το απολαμβάνετε οικογενειακώς. Και σας υπόσχομαι πως θα θέλετε να το φτιάχνετε ξανά και ...

Η χαρά μου που μοιράζομαι σήμερα μαζί σας αυτή τη συνταγή είναι απερίγραπτη. Όχι μόνο γιατί η λέξη “πεντανόστιμη” είναι λίγη για να περιγράψει τη νοστιμιά της αλλά και γιατί τα μικρά χεράκια δεν μπόρεσαν να αντισταθούν ούτε αυτά στη γεύση της και έτσι έφαγαν ξανά μετά από καιρό ολόκληρα κομμάτια κολοκυθάκι χωρίς να το βγάλουν (τρώει τις μπάρες με ...

Τώρα το καλοκαίρι το κολοκυθάκι είναι στα καλύτερα του. Ένα υπέροχο λαχανικό πασπαρτού που πάει παντού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με την ίδια ευκολία σε αλμυρές ή γλυκές συνταγές. Σήμερα λοιπόν σας έχω πολύσπορες μπάρες με αλεύρι βρώμης Μύλοι Αγίου Γεωργίου, ολικής άλεσης και κολοκυθάκι τόσο θρεπτικές και τόσο νόστιμες. Τι θα χρειαστούμε Υλικά για 8 πολύσπορες μπάρες με κολοκυθάκι ...

Μετά τα λατρεμένα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και το κέικ με μύρτιλα και γλάσο λεμονιού ήρθε η στιγμή αυτή η μοναδική γεύση και αυτός ο αξεπέραστος συνδυασμό να πάρει μία νέα μορφή. Energy balls με λεμόνι και μύρτιλα λοιπόν και έχω να πω ότι ήρθαν για να μας ενθουσιάσουν! Τα έφτιαξα καθώς θα φεύγαμε για 2-3 μέρες και τα μύρτιλα ...

Η σημερινή συνταγή είναι ξεκάθαρα σε mood “ανοίξανε οι μετακινήσεις, πάμε να αλλάξουμε νομό”! Αν και τελικά εμείς ακόμα να βγούμε την πρώτη μας μεγάλη εξόρμηση το σνακ της βόλτας με το ανοξείδωτο το lunchbox μας το ετοιμάσαμε ήδη και όπως βλέπετε είμαστε έτοιμοι για εκδρομή. Αυτά λοιπόν τα σνακ κολοκυθιού που βλέπετε είναι η ιδανική επιλογή για τις καλοκαιρινές ...

Φέτος βάλθηκα να μετατρέψω τις πιο αγαπημένες συνταγές του blog σε νηστίσιμες. Σήμερα σειρά είχε το κέικ καρότου του μπαμπά το οποίο όχι μόνο έγινε νηστήσιμο αλλά μπήκε και σε θήκες για muffins και φυσικά αυτή η συνταγή έπρεπε να είναι εορταστική ενόψει Πάσχα. Τα νηστίσιμα muffins καρότου είναι τόσο αφράτα, τόσο νόστιμα και τόσο αρωματικά. Τα συνοδεύσαμε με frosting ...

Μαλακές μπάρες μπανάνας με βρώμη και ταχίνι, ιδανικές για μικρά χεράκια. Με λίγα υλικά θα έχετε ένα θρεπτικό σνακ έτοιμο σε μισή ώρα. ...