Το pestο είναι από τις εύκολες λύσεις για φαγητό και μου αρέσει πολύ η ιδέα ότι μπορώ να έχω έτοιμο φαγητό μέσα σε λιγότερο από 15 λεπτά. Με λίγα λόγια είναι η ιδανική λύση για εκείνες τις μέρες που δεν υπάρχει χρόνος για τίποτα… Τα πράγματα τότε είναι απλά: Ανοίγεις ψυγείο, παίρνεις ό,τι λαχανικά έχει μέσα, βράζεις ζυμαρικά, φτιάχνεις πέστο, ...
Να ξεκαθαρίσω κάτι… Εγώ πρασόρυζο ήθελα να φτιάξω! Ξεχώρισα τα πράσα μου ένα ένα για να γίνουν ένα νόστιμο πρασόρυζο που μου είχε λέιψει… Και μετά ήρθε το κρύο και οι βροχές και γενικά με 7 βαθμούς εξωτερική θερμοκρασία τη θέλεις τη σούπα σου… Τη ζητάει ο οργανισμός σου πώς να το κάνουμε… Πήγαινε στη συνταγή Έτσι λοιπόν αφού μου ...
