Τα τελευταία χρόνια ονειρευόμουν μια τούρτα από κρέπες αλλά δεν έβρισκα την αφορμή, τα μικρά χεράκια βλέπετε έχουν κολλήσει με άλλη τούρτα. Φέτος όμως αποφάσισα με αφορμή τα δικά μου γενέθλια να μου προσφέρω αυτό που είχα φανταστεί. Το πήγα μάλιστα ένα βήμα παραπέρα κι έτσι έφτιαξα σοκολατένιες κρέπες και έπειτα δημιούργησα την τούρτα που έμελλε να γίνει το σημερινό ...
Σας έχω συνηθίσει πια στις τούρτες με λαχανικά και φρούτα και θεωρώ σας έχω πείσει για τη νοστιμιά τους, έτσι δεν είναι; Γι’ αυτό, με αφορμή τα 3α γενέθλια, ήρθε να προστεθεί στη συλλογή μας άλλη μία ξεχωριστή τούρτα για μικρά χεράκια. Αυτή τη φορά πρόκειται για μία σοκολατένια τούρτα παντζαριού με κρέμα από τυρί κρέμα και φράουλα και σοκαλατένια ...
Στο μενού για ένα παιδικό πάρτι πολύ συχνά βλέπουμε στο μπουφέ να υπάρχει μακαρονοσαλάτα κι αυτό γιατί συνήθως είναι μία γρήγορη και εύκολη επιλογή που αρέσει σε όλους. Εγώ ετοίμασα, και μοιράζομαι μαζί σας, μία γρήγορη μακαρονοσαλάτα με αρακά και άλλα λαχανικά και με μία γευστική σως γιαουρτιού τα οποία θα λατρέψετε. Μήπως είναι αυτός και ένας τρόπος να φάνε ...
Energy pops ήταν το πιο ταιριαστό όνομα που θα μπορούσα να δώσω σε αυτή τη συνταγή. Είμαι σίγουρη πως τα cake pops τα έχετε δει παντού και σίγουρα τα μικρά σας τα έχουν ζητήσει γιατί τα εντυπωσιακά τους σχέδια και η αδιαμφισβήτητα γλυκιά τους γεύση είναι τόσο δελεαστική για εκείνα. Σε αυτή λοιπόν την προσπάθεια να δημιουργήσω μία πιο υγιεινή ...
Donuts 🍊 φούρνου! 🍩
Σήμερα σας έχω μια συνταγή που δεν θα μείνει ψίχουλο!!! Πορτοκαλένια, αφράτα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα donuts φούρνου! Τα μικρά χεράκια τα ονειρεύτηκαν πριν λίγες μέρες τα φτιάξαμε ξανά. Η συνταγή είναι τόσο εύκολη που τα έφτθαξαν μόνα τους. Ούτε μίξερ θέλει, ούτε αναμονή της ζύμης, είναι και χωρίς βούτυρο και επεξεργασμένη ζάχαρη! Απλή και έτοιμη σε μόλις μισή ώρα! Πάμε να σας δώσω συνταγή;
Υλικά για 12 🍩
2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
70 γρ γάλα
100 γρ χυμό πορτοκαλιού (προαιρετικά και ξύσμα)
40 γρ μέλι
30 γρ ελαιόλαδο
150 γρ αλεύρι γοχ
1/2 κγ μαγειρική σόδα
1 κγ γεμάτο μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
1️⃣ Προθερμαινουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα
2️⃣ Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά με το σύρμα τα αυγά
3️⃣ Προσθέτουμε το μέλι, το χυμό 🍊, το γάλα και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε
4️⃣ Συνεχίζουμε με το αλεύρι, το μπέικιν και τη σόδα και ανακατεύουμε ίσα να δέσουν τα υλικά
5️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα με ένα κουτάλι σε φόρμες σιλικόνης για donuts (ή σαν muffins)
6️⃣ Ψήνουμε για 15’ ή μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.
7️⃣ Αφήνουμε να κρυώσουν και ξεφορμάρουμε.
Βρείτε την αναλυτική συνταγή με όλα τα tips και ιδέες σερβιρίσματος στο littlehandsblw.com
Θα τα δοκιμάσετε;
Νοέ 24
Donuts 🍊 φούρνου! 🍩
Σήμερα σας έχω μια συνταγή που δεν θα μείνει ψίχουλο!!! Πορτοκαλένια, αφράτα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα donuts φούρνου! Τα μικρά χεράκια τα ονειρεύτηκαν πριν λίγες μέρες τα φτιάξαμε ξανά. Η συνταγή είναι τόσο εύκολη που τα έφτθαξαν μόνα τους. Ούτε μίξερ θέλει, ούτε αναμονή της ζύμης, είναι και χωρίς βούτυρο και επεξεργασμένη ζάχαρη! Απλή και έτοιμη σε μόλις μισή ώρα! Πάμε να σας δώσω συνταγή;
Υλικά για 12 🍩
2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
70 γρ γάλα
100 γρ χυμό πορτοκαλιού (προαιρετικά και ξύσμα)
40 γρ μέλι
30 γρ ελαιόλαδο
150 γρ αλεύρι γοχ
1/2 κγ μαγειρική σόδα
1 κγ γεμάτο μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
1️⃣ Προθερμαινουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα
2️⃣ Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά με το σύρμα τα αυγά
3️⃣ Προσθέτουμε το μέλι, το χυμό 🍊, το γάλα και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε
4️⃣ Συνεχίζουμε με το αλεύρι, το μπέικιν και τη σόδα και ανακατεύουμε ίσα να δέσουν τα υλικά
5️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα με ένα κουτάλι σε φόρμες σιλικόνης για donuts (ή σαν muffins)
6️⃣ Ψήνουμε για 15’ ή μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.
7️⃣ Αφήνουμε να κρυώσουν και ξεφορμάρουμε.
Βρείτε την αναλυτική συνταγή με όλα τα tips και ιδέες σερβιρίσματος στο littlehandsblw.com
Θα τα δοκιμάσετε;
...
Σήμερα πάμε παρέα να περάσουμε τη μέρα μας! 😊 Από το πρωί έως το βράδυ, έχουμε τρέξιμο, μαγειρική, παιχνίδι, υποχρεώσεις, κάθε μέρα είναι διαφορετική. Ένα πράγμα παραμένει σταθερό κι αυτό είναι ο αφυγραντήρας @morris_appliances που μένει σταθερά σε λειτουργία στο σπίτι μας. Κι αυτό όχι μόνο για την αφύγρανση, αλλά και γιατί καθαρίζει την ατμόσφαιρα σε 5 διαφορετικά στάδια συμβάλλοντας στο να έχουμε πιο καθαρή και ποιοτική ατμόσφαιρα, αυτό ακριβώς που χρειάζεται κάθε σπίτι! Αφήστε που έχει λειτουργία για το στέγνωμα των ρούχων αλλά και sleep για αθόρυβη λειτουργία και χωρίς φώτα!
Για την ιστορία, σήμερα φτιάξαμε ένα μαγικό κοτόπουλο που σίγουρα θα πρέπει να σας δώσω συνταγή!
Εσείς πώς περάσατε τη μέρα σας; ☀️
Νοέ 17
Σήμερα πάμε παρέα να περάσουμε τη μέρα μας! 😊 Από το πρωί έως το βράδυ, έχουμε τρέξιμο, μαγειρική, παιχνίδι, υποχρεώσεις, κάθε μέρα είναι διαφορετική. Ένα πράγμα παραμένει σταθερό κι αυτό είναι ο αφυγραντήρας @morris_appliances που μένει σταθερά σε λειτουργία στο σπίτι μας. Κι αυτό όχι μόνο για την αφύγρανση, αλλά και γιατί καθαρίζει την ατμόσφαιρα σε 5 διαφορετικά στάδια συμβάλλοντας στο να έχουμε πιο καθαρή και ποιοτική ατμόσφαιρα, αυτό ακριβώς που χρειάζεται κάθε σπίτι! Αφήστε που έχει λειτουργία για το στέγνωμα των ρούχων αλλά και sleep για αθόρυβη λειτουργία και χωρίς φώτα!
Για την ιστορία, σήμερα φτιάξαμε ένα μαγικό κοτόπουλο που σίγουρα θα πρέπει να σας δώσω συνταγή!
Εσείς πώς περάσατε τη μέρα σας; ☀️
...
Pancakes σοκολάτα 🍊
Πριν λίγες μέρες το πρωινό μας με τα μικρά χεράκια ήταν πορτοκαλένιο, αφράτο και πεντανόστιμο! Τα μικρά χεράκια έστυψαν το χυμό πορτοκάλι, ανακάτεψαν όλα τα υγρά υλικά, επέλεξαν το αλεύρι Φαριν απ με 5 Δημητριακά @myloiagiougeorgiou (μπορούσε να κάνει καλύτερη και πιο θρεπτική επιλογή αλήθεια;), έβαλε και κακάο για να γίνουν σοκολατένια και μόλις 5 λεπτά τα σοκολατένια pancakes με πορτοκάλι ψήνονταν! Παράλληλα, εγώ ετοίμασα μία γρήγορη σοκολατένια επικάλυψη και μόλις 20 λεπτά μετά απολαμβάναμε το πρωινό μας! Τόσο γρήγορα, τόσο εύκολα και τόσο απλά και νόστιμα! Ξεκινήστε να χρονομετράτε κι εσείς παρακαλώ...
Βρείτε την αναλυτική συνταγή στο littlehandsblw.com το link σας περιμένει στο bio!
Αφήστε και μία καρδιά ❤️ αν θέλετε κι άλλες τόσο εύκολες συνταγές!
Εσάς πόσο χρόνο σας πήρε να τα ετοιμάσετε;
Νοέ 9
Pancakes σοκολάτα 🍊
Πριν λίγες μέρες το πρωινό μας με τα μικρά χεράκια ήταν πορτοκαλένιο, αφράτο και πεντανόστιμο! Τα μικρά χεράκια έστυψαν το χυμό πορτοκάλι, ανακάτεψαν όλα τα υγρά υλικά, επέλεξαν το αλεύρι Φαριν απ με 5 Δημητριακά @myloiagiougeorgiou (μπορούσε να κάνει καλύτερη και πιο θρεπτική επιλογή αλήθεια;), έβαλε και κακάο για να γίνουν σοκολατένια και μόλις 5 λεπτά τα σοκολατένια pancakes με πορτοκάλι ψήνονταν! Παράλληλα, εγώ ετοίμασα μία γρήγορη σοκολατένια επικάλυψη και μόλις 20 λεπτά μετά απολαμβάναμε το πρωινό μας! Τόσο γρήγορα, τόσο εύκολα και τόσο απλά και νόστιμα! Ξεκινήστε να χρονομετράτε κι εσείς παρακαλώ...
Βρείτε την αναλυτική συνταγή στο littlehandsblw.com το link σας περιμένει στο bio!
Αφήστε και μία καρδιά ❤️ αν θέλετε κι άλλες τόσο εύκολες συνταγές!
Εσάς πόσο χρόνο σας πήρε να τα ετοιμάσετε;
...
✨️GIVEAWAY✨️
Μαζι με την Ιωάννα @mommyandme_dietitian αποφασίσαμε να κάνουμε ενα μικρό δώρο, για εσάς που ξεκινάτε την εισαγωγή στερεών τροφών με το μωρό σας.
🥳2 τυχεροί θα κερδίσουν το τελευταίο μας ebook (βιβλίο σε ηλεκτρονική μορφή):
👶”Τα πρώτα μου γεύματα - Πρόγραμμα διατροφής για 6 - 9 μηνών”!🥣
Τι περιλαμβάνει το βιβλίο:
🥦 Όλα τα γεύματα για 3 ολόκληρους μήνες, ανεξαρτήτως BLW ή αλεσμένων.
🥦 Εισαγωγές των αλλεργιογόνων τροφών,
🥦 Μηνιαίους στόχους,
🥦 Χρήσιμες πληροφορίες για τη βρεφική διατροφή,
🥦 Βασικές συνταγές γευμάτων, με πολλές εναλλακτικές!
Για να συμμετέχετε στην κλήρωση:
1️⃣ Follow @littlehands_blw
2️⃣ Follow @mommyandme_dietitian
3️⃣ Tag ένα φίλο/φίλη (πολλαπλά σχόλια επιτρέπονται)
4️⃣ Like στη φωτογραφία.
Καλή επιτυχία σε όλους!!!
*Ο διαγωνισμός λήγει στις 12/11/2023.
*Οι 2 νικητές θα αναδειχθούν με κλήρωση (ένας από το λογαριασμό @littlehands_blw και ένας από το @mommyandme_dietitian), που θα ανακοινωθεί μέσω story στις 13/11/23.
*Ο διαγωνισμός ισχύει όπου κι αν βρίσκεστε 😊.
*Ο μόνος λογαριασμός από τον οποίο μπορείτε να ενημερώνεστε για το διαγωνισμό είναι ο παρόν, ο @mommyandme_dietitian και κανένας άλλος.
Νοέ 6
✨️GIVEAWAY✨️
Μαζι με την Ιωάννα @mommyandme_dietitian αποφασίσαμε να κάνουμε ενα μικρό δώρο, για εσάς που ξεκινάτε την εισαγωγή στερεών τροφών με το μωρό σας.
🥳2 τυχεροί θα κερδίσουν το τελευταίο μας ebook (βιβλίο σε ηλεκτρονική μορφή):
👶”Τα πρώτα μου γεύματα - Πρόγραμμα διατροφής για 6 - 9 μηνών”!🥣
Τι περιλαμβάνει το βιβλίο:
🥦 Όλα τα γεύματα για 3 ολόκληρους μήνες, ανεξαρτήτως BLW ή αλεσμένων.
🥦 Εισαγωγές των αλλεργιογόνων τροφών,
🥦 Μηνιαίους στόχους,
🥦 Χρήσιμες πληροφορίες για τη βρεφική διατροφή,
🥦 Βασικές συνταγές γευμάτων, με πολλές εναλλακτικές!
Για να συμμετέχετε στην κλήρωση:
1️⃣ Follow @littlehands_blw
2️⃣ Follow @mommyandme_dietitian
3️⃣ Tag ένα φίλο/φίλη (πολλαπλά σχόλια επιτρέπονται)
4️⃣ Like στη φωτογραφία.
Καλή επιτυχία σε όλους!!!
*Ο διαγωνισμός λήγει στις 12/11/2023.
*Οι 2 νικητές θα αναδειχθούν με κλήρωση (ένας από το λογαριασμό @littlehands_blw και ένας από το @mommyandme_dietitian), που θα ανακοινωθεί μέσω story στις 13/11/23.
*Ο διαγωνισμός ισχύει όπου κι αν βρίσκεστε 😊.
*Ο μόνος λογαριασμός από τον οποίο μπορείτε να ενημερώνεστε για το διαγωνισμό είναι ο παρόν, ο @mommyandme_dietitian και κανένας άλλος.
...
Σοκολατένια muffins 🍎
Κάθε φορά που ανοίγουμε το μπολάκι για να πάρουμε ένα μαφινάκι μια μυρωδιά σοκολάτας απλώνεται και μας ανοίγει την όρεξη κι έτσι ένα μόνο δεν είναι ποτέ αρκετό! Μιλάω για τα σοκολατένια muffins μήλου που είναι και vegan ή νηστίσιμα, όπως θέλετε πείτε τα, κατάλληλα για παιδιά με αλλεργίες και φυσικά είναι λαχταριστά και πεντανόστιμα!!! Εμείς τα απολαύσαμε σε μίνι εκδοχή αλλά εσείς μπορείτε να τα φτιάξετε και μεγαλύτερα! Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι λίγα και τα έχετε όλοι στην κουζίνα σας και πάμε να σας τα πω ευθύς αμέσως:
🍎Μήλα
🌾Αλεύρι
🥛Γάλα
🫒Ελαιόλαδο
🍫Κακάο
Γλυκαντικό υγρό
Βρείτε την αναλυτική συνταγή στο littlehandsblw.com το link σας περιμένει στο bio!
Αφήστε και μία καρδιά ❤️ αν θέλετε κι άλλες τόσο εύκολες συνταγές!
Εσείς πότε θα τα φτιάξετε;
Οκτ 30
Σοκολατένια muffins 🍎
Κάθε φορά που ανοίγουμε το μπολάκι για να πάρουμε ένα μαφινάκι μια μυρωδιά σοκολάτας απλώνεται και μας ανοίγει την όρεξη κι έτσι ένα μόνο δεν είναι ποτέ αρκετό! Μιλάω για τα σοκολατένια muffins μήλου που είναι και vegan ή νηστίσιμα, όπως θέλετε πείτε τα, κατάλληλα για παιδιά με αλλεργίες και φυσικά είναι λαχταριστά και πεντανόστιμα!!! Εμείς τα απολαύσαμε σε μίνι εκδοχή αλλά εσείς μπορείτε να τα φτιάξετε και μεγαλύτερα! Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι λίγα και τα έχετε όλοι στην κουζίνα σας και πάμε να σας τα πω ευθύς αμέσως:
🍎Μήλα
🌾Αλεύρι
🥛Γάλα
🫒Ελαιόλαδο
🍫Κακάο
Γλυκαντικό υγρό
Βρείτε την αναλυτική συνταγή στο littlehandsblw.com το link σας περιμένει στο bio!
Αφήστε και μία καρδιά ❤️ αν θέλετε κι άλλες τόσο εύκολες συνταγές!
Εσείς πότε θα τα φτιάξετε;
...
Τυρόψωμα ολικής 🌾
Το τυρόψωμο είναι πάντα αγαπημένο, ειδικά στα παιδιά. Τι θα λέγατε λοιπόν να ετοιμάσουμε, αυτή τη φορά, εύκολα ατομικά τυρόψωμα ολικής, για περισσότερη θρέψη και νοστιμιά; Σε μία ώρα θα έχετε τυροψωμάκια για όλη την οικογένεια, για το σχολείο ή για συνοδευτικό στο μεσημεριανό τραπέζι. Αντικαθιστώντας ένα μέρος από αλεύρι για όλες τις χρήσεις, με αλεύρι ολικής @myloiagiougeorgiou τα κάνουμε να ξεχωρίζουν, όχι μόνο για τη γεύση αλλά και διατροφικά. Ένα ακόμα συστατικό που θα κάνει τα τυροψωμάκια μας να ξεχωρίζουν είναι.... Μπείτε στο link στο bio του @littlehands_blw για το μάθετε! Τα μικρά χεράκια πάντως εγκρίνουν και ζήτησαν να σας δώσω συνταγή! Κάτι θα ξέρουν, δε νομίζετε; ☺️
Οκτ 18
Τυρόψωμα ολικής 🌾
Το τυρόψωμο είναι πάντα αγαπημένο, ειδικά στα παιδιά. Τι θα λέγατε λοιπόν να ετοιμάσουμε, αυτή τη φορά, εύκολα ατομικά τυρόψωμα ολικής, για περισσότερη θρέψη και νοστιμιά; Σε μία ώρα θα έχετε τυροψωμάκια για όλη την οικογένεια, για το σχολείο ή για συνοδευτικό στο μεσημεριανό τραπέζι. Αντικαθιστώντας ένα μέρος από αλεύρι για όλες τις χρήσεις, με αλεύρι ολικής @myloiagiougeorgiou τα κάνουμε να ξεχωρίζουν, όχι μόνο για τη γεύση αλλά και διατροφικά. Ένα ακόμα συστατικό που θα κάνει τα τυροψωμάκια μας να ξεχωρίζουν είναι.... Μπείτε στο link στο bio του @littlehands_blw για το μάθετε! Τα μικρά χεράκια πάντως εγκρίνουν και ζήτησαν να σας δώσω συνταγή! Κάτι θα ξέρουν, δε νομίζετε; ☺️
...
Γειά σας!! Είμαι η Ελένη,
η μαμά για τα μικρά χεράκια και παρέα προσπαθούμε να ανακαλύψουμε το μαγικό κόσμο των γεύσεων, των μυρωδιών και των υφών!