Μετά τα λατρεμένα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και το κέικ με μύρτιλα και γλάσο λεμονιού ήρθε η στιγμή αυτή η μοναδική γεύση και αυτός ο αξεπέραστος συνδυασμό να πάρει μία νέα μορφή. Energy balls με λεμόνι και μύρτιλα λοιπόν και έχω να πω ότι ήρθαν για να μας ενθουσιάσουν! Τα έφτιαξα καθώς θα φεύγαμε για 2-3 μέρες και τα μύρτιλα ...
Με αξεπέραστη γεύση, με αφράτη ζύμη και με υπέροχο άρωμα αυτά τα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και αλεύρι βρώμης ολικής είναι ότι πιο νόστιμο έχω φτιάξει τελευταία!! Σε κάθε μπουκιά γίνεται μια έκρηξη αλλά ειδικά όταν η μπουκιά με το μύρτιλο που έχει μαλακώσει και μελώσει... ...
Τα μπαρμπούνια έχουμε συνηθίσει να τα τρώμε τηγανητά και αν και είναι πολύ νόστιμα θα συμφωνήσετε μαζί μου πως δεν είναι και η πιο υγιεινή εκδοχή τους. Σε αυτή τη συνταγή σας έχω μία πρόταση για να τα φτιάξετε στο φούρνο για να είναι εξίσου γευστικά, αρωματικά και επιπλέον πανεύκολα αφού όλα γίνονται μέσα σε ένα ταψί και δεν χρειάζεται ...
Τα μύρτιλα είναι από τα αγαπημένα φρούτα για τα μικρά χεράκια, αν όχι το πιο αγαπημένο! Αυτή τη φορά τα ολοστρόγγυλα, ζουμερά και δροσερά φρουτάκια τρύπωσαν μέσα στο κέικ και έτσι δημιουργήθηκε αυτό το πεντανόστιμο, καλοκαιρινό, blueberry bread δηλαδή κέικ με μύρτιλα! Ένα κέικ αρωματικό,αφράτο, χωρίς γλουτένη, με τέλειο γλάσο λεμονιού, πάντα στην πιο healthy εκδοχή του το οποίο έγινε ...
