Να σας πω ένα μυστικό; Αυτές είναι οι πιο νόστιμες μπάρες βρώμης με μπανάνα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Θέλετε να σας πω λόγους; Γιατί είναι χωρίς γλυκαντικά. Γιατί όταν τις έφτιαξα πρώτη φορά ήμουν μόνη μου και τις έφαγα όλες μέσα σε 2 μέρες. Γιατί τα μικρά χεράκια δεν μπορούν να φάνε λιγότερα από 2 κομμάτια. Γιατί τα μικρά χεράκια ...
Ανανά τα μικρά χεράκια αποφάσισαν να δοκιμάσουν μόλις λίγους μήνες πριν, ενώ προσωπικά τον λατρεύω και μου θυμίζει την εγκυμοσύνη μου. Αυτή τη φορά ο ανανάς συνδυάστηκε με το άλλο του μισό, την καρύδα και παρέα δημιούργησαν τα ζουμερά και γευστικά muffins με ανανά και καρύδα. Γλυκά, χωρίς γλουτένη και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη αυτά τα muffins περιμένουν να τα δοκιμάσετε!!! ...
Τι συμβαίνει όταν έχεις στο μυαλό σου να φτιάξεις κάτι (τάρτα φράουλας, τυχαίο το παράδειγμα) και συνειδητοποιείς στην πορεία ότι σου λείπουν τα μισά υλικά; Φτιάχνεις πανεύκολη, πεντανόστιμη, αέρινη, βελούδινη, vegan μους φράουλας μόνο με 3 υλικά. Πραγματικά τη λατρέψαμε οικογενειακώς, τα μικρά χεράκια φώναζαν “μουθ, μουθ”, ο μπαμπάς ρωτούσε πότε θα την κάνω ξανά και ήρθε η ώρα να ...
Τα muffins μπανάνας αρέσουν σε όλους, ειδικά στα μικρά χεράκια. Τι γίνεται όμως όταν κάνεις αποχή από τα γαλακτοκομικά ή αποφεύγεις τη γλουτένη; Τότε φτιάχνεις αυτά τα πολύ νόστιμα muffins με μπανάνα και αλεύρι καρύδας που δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από άλλα. ΔΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Λίγα λόγια για το αλεύρι καρύδας Πριν σας γράψω όσα θα χρειαστούμε θέλω ...
Συνταγή για βάφλες καρύδας εύκολη και γρήγορη, ενώ είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά και ιδανικό πρωινό για μικρά χεράκια. ...
