Μα γιατί είχαμε τόσο καιρό να φτιάξουμε καινούρια συνταγή με κριτσίνια αναρωτηθήκαμε παρέα με τα μικρά χεράκια μόλις δοκιμάσαμε αυτά τα κριτσίνια καρότου! Και είμαι διπλά χαρούμενη για τη νοστιμιά και την επιτυχία τους καθώς τα μικρά χεράκια ήταν παρέα σε όλη τη δημιουργία και είχε άποψη και για τα μυρωδικά που χρησιμοποιήσαμε, δηλαδή τη δημιουργήσαμε παρέα! Τώρα εσείς γιατί ...
Ένα φθινοπωρινό σνακ για το ταπεράκι του σχολείου και όχι μόνο! Πεντανόστιμα και αφράτα muffins χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, με κολοκύθα και μπανάνα σας έχω σήμερα και τα μικρά χεράκια τα λάτρεψαν! Μια δοκιμή θα σας πείσει γι’ αυτό ελάτε να σας δώσω συνταγή! Τι θα χρειαστούμε Kολοκύθα. Μαγειρεμένη κολοκύθα, στον ατμό ή βραστή ή ψητή. Μπανάνα. Όσο πιο ώριμες τόσο ...
Τα μικρά χεράκια είπαν ότι είναι οι πιο νόστιμες μπάρες που έχω φτιάξει ποτέ! Και ποια είμαι εγώ για να τα αμφισβητήσω; Άλλωστε, ειλικρινά, αυτές οι vegan μπάρες είναι οι τόσο μα τόσο γευστικές και νόστιμες που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μία! Το καλύτερο βέβαια είναι το γεγονός ότι είναι κατάλληλες από 6 μηνών, χρειάζονται ελάχιστα υλικά, δεν ...
Αυτές τις μπάρες τα μικρά χεράκια απλά τις λάτρεψαν! Την πρώτη μέρα έφαγαν 4 κομμάτια ενώ ήταν το πρώτο πράγμα που ζητούσαν όταν ξυπνούσαν και γενικά απλά τις ζητούσαν, συνέχεια και παντού. Τις crumble μπάρες με φράουλες τις πήραμε μαζί μας στη βόλτα, τις φάγαμε στο πρωινό, σαν σνακ και γενικά όσο υπάρχουν φράουλες τα μικρά χεράκια θέλουν να τις ...
Αν αυτό το Πάσχα δεν έχετε χρόνο για να φτιάξετε τσουρέκια σας έχω μία ακόμα πιο γρήγορη και εύκολη λύση από τα pancakes τσουρέκι! Energy balls με άρωμα τσουρέκι, ω ναι, καλά διαβάσατε! Είναι απλά Α-Π-Ι-Θ-Α-Ν-Α ή όπως δήλωσαν τα μικρά χεράκια είναι “πολύ, πολύ νόστιμα”! Θα χρειαστείτε 10 λεπτά και μόλις 5 υλικά για να τα ετοιμάσετε και κάπως ...
Καιρό τώρα μου ζητούσατε κριτσίνια με κουρκουμά και ενώ τα είχα στα πλάνα μου να δοκιμάσω να σας δώσω συνταγή κάτι μου έλειπε. ΄Πάντα τα κριτσίνια που φτιάχνω στα μικρά χεράκια έχουν κάποιο λαχανικό, μέχρι που ένα πρωί είδα τα πράσινα μήλα στην φρουτιέρα και αυτό ΄ήταν 💡! Θυμήθηκα και αυτά τα υπέροχα pancakes με μήλο, κολοκύθα και κουρκουμά και ...
Αλμυρά muffins ζητήσατε, αλμυρά muffins σας έχω και είναι πραγματικά επικά! Μία συνταγή που προέκυψε από εκκαθάριση ντουλαπιών και ψυγείου και τα μικρά χεράκια έφαγαν 3 με το “καλημέρα σας”. Δεν θέλω να σας πω πολλά θέλω απλά να τα φτιάξετε! Άντε να σας πω ότι είναι με μελιτζάνα (που δύσκολα τρώνε τα μικρά χεράκια), πιπεριά και φέτα και αλήθεια ...
Πριν 10 μήνες, τον Οκτώβριο του ’20, φτιάχτηκαν για πρώτη φορά αυτά τα muffins σύκου. Τα σύκα ήταν στα τελευταία τους όπως στα τελευταία τους ήταν και τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποίησα για να φτιάξω τα muffins. Σε μία λοιπόν εκκαθάριση στο ντουλάπι της κουζίνας μου δημιουργήθηκε αυτή η υπέροχη νοστιμιά. Ευτυχώς σημείωσα και κράτησα τη συνταγή. Όμως Οκτώβρη μήνα ...
Τώρα το καλοκαίρι το κολοκυθάκι είναι στα καλύτερα του. Ένα υπέροχο λαχανικό πασπαρτού που πάει παντού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με την ίδια ευκολία σε αλμυρές ή γλυκές συνταγές. Σήμερα λοιπόν σας έχω πολύσπορες μπάρες με αλεύρι βρώμης Μύλοι Αγίου Γεωργίου, ολικής άλεσης και κολοκυθάκι τόσο θρεπτικές και τόσο νόστιμες. Τι θα χρειαστούμε Υλικά για 8 πολύσπορες μπάρες με κολοκυθάκι ...
Μετά τα λατρεμένα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και το κέικ με μύρτιλα και γλάσο λεμονιού ήρθε η στιγμή αυτή η μοναδική γεύση και αυτός ο αξεπέραστος συνδυασμό να πάρει μία νέα μορφή. Energy balls με λεμόνι και μύρτιλα λοιπόν και έχω να πω ότι ήρθαν για να μας ενθουσιάσουν! Τα έφτιαξα καθώς θα φεύγαμε για 2-3 μέρες και τα μύρτιλα ...
