Το cheesecake είναι, αν όχι το αγαπημένο μου, από τα αγαπημένα μου γλυκά, αρέσει πολύ όμως πολύ και στα μικρά χεράκια που το δοκίμασαν για πρώτη φορά περίπου 18 μηνών. Σε αυτό το άρθρο μοιράζομαι μαζί σας μία πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για mini cheesecake χωρίς ψήσιμο και χωρίς βούτυρο. Με μία πολύ εύκολη και νόστιμη βάση με παιδικές μπάρες ...
Πάλι δεν έφαγαν το ψάρι και τα λαχανικά που είχατε και δεν ξέρετε τι να κάνετε; Έχω τη λύση!!! Πεντανόστιμες, θρεπτικές και κυρίως σπιτικές ψαροκροκέτες για παιδιά ή μήπως καλύτερα να πω, για όλη την οικογένεια; Α, και δεν σας είπα, είναι και gluten-free. Τι θα χρειαστούμε Ψάρι. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο λευκό ψάρι θέλουμε. Εγώ είχα βρασμένη σφυρίδα, την ...
Πραγματικά μου ζητάτε μήνες τώρα μια συνταγή για μπιφτέκια φούρνου. Και κάθε φορά που τα βλέπατε να κάνουν την εμφάνιση τους στα Instagram stories του @littlehands_blw τα μηνύματα έπεφταν βροχή αλλά η απάντηση μου ήταν πάντα ίδια “τα κάνω με το μάτι με ό,τι υλικά έχω σπίτι”. Ήξερα όμως ότι αν μου έλειπαν 2 βασικά υλικά δεν θα τα έφτιαχνα, ...
Αλμυρά muffins ζητήσατε, αλμυρά muffins σας έχω και είναι πραγματικά επικά! Μία συνταγή που προέκυψε από εκκαθάριση ντουλαπιών και ψυγείου και τα μικρά χεράκια έφαγαν 3 με το “καλημέρα σας”. Δεν θέλω να σας πω πολλά θέλω απλά να τα φτιάξετε! Άντε να σας πω ότι είναι με μελιτζάνα (που δύσκολα τρώνε τα μικρά χεράκια), πιπεριά και φέτα και αλήθεια ...
Τι έχει σήμερα το μενού; Ζουμερά μπιφτέκια γλυκοπατάτας για μικρά χεράκια, τα μπιφτέκια λαχανικών αλλιώς. Μια συνταγή άκρως απολαυστική και θρεπτική για ένα οικογενειακό γεύμα, που θα λατρέψετε όλοι. Γιατί ποιος δεν αγαπάει τα μπιφτέκια; Σας εγγυώμαι πως θα αφήσουν ευχαριστημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς, μικρούς ουρανίσκους. Τι θα χρειαστούμε Γλυκοπατάτες. Για τη γλυκοπατάτα σας έχω γράψει λίγα λόγια ...
Η χαρά μου που μοιράζομαι σήμερα μαζί σας αυτή τη συνταγή είναι απερίγραπτη. Όχι μόνο γιατί η λέξη “πεντανόστιμη” είναι λίγη για να περιγράψει τη νοστιμιά της αλλά και γιατί τα μικρά χεράκια δεν μπόρεσαν να αντισταθούν ούτε αυτά στη γεύση της και έτσι έφαγαν ξανά μετά από καιρό ολόκληρα κομμάτια κολοκυθάκι χωρίς να το βγάλουν (τρώει τις μπάρες με ...
Μία πολύχρωμη, θρεπτική και αφράτη πίτσα ολικής σας περιμένει να τη φτιάξετε για να καταπλήξετε μικρούς και μεγάλους. Πίτσα ουράνιο τόξο. ...
Vegan τούρτα, χωρίς γλουτένη, με ένα ζουμερό παντεσπάνι μήλου που ετοιμάζεται γρήγορα και με εύκολα υλικά. Απλά απολαυστική! ...
Αφράτες και υγιεινές βάφλες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους, ένα γευστικό πρωινό, με μόνο 5 λεπτά προετοιμασία. Χωρίς γλουτένη. ...
Παντζαροκεφτέδες τρομεροί, αυτή θα είναι η συνταγή που κάνει το “ποδαρικό” στο blog για το νέο έτος. Και νομίζω δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερο ξεκίνημα από ένα θρεπτικό φαγητό που έχει ως βασικό υλικό τα αγαπημένα μας παντζάρια. Είναι ότι πιο νόστιμο και ότι πιο ζουμερό έχω φάει αλλά και έχω φτιάξει. Και έχει ένα μυστικό συστατικό που ούτε ...
Γειά σας!! Είμαι η Ελένη,
η μαμά για τα μικρά χεράκια και παρέα προσπαθούμε να ανακαλύψουμε το μαγικό κόσμο των γεύσεων, των μυρωδιών και των υφών!