Νέο e-book! "Μηνιαίο πρόγραμμα διατροφής, ένα μενού για πολυάσχολους γονείς."

Πραγματικά μου ζητάτε μήνες τώρα μια συνταγή για μπιφτέκια φούρνου. Και κάθε φορά που τα βλέπατε να κάνουν την εμφάνιση τους στα Instagram stories του @littlehands_blw τα μηνύματα έπεφταν βροχή αλλά η απάντηση μου ήταν πάντα ίδια “τα κάνω με το μάτι με ό,τι υλικά έχω σπίτι”. Ήξερα όμως ότι αν μου έλειπαν 2 βασικά υλικά δεν θα τα έφτιαχνα, ...

Αλμυρά muffins ζητήσατε, αλμυρά muffins σας έχω και είναι πραγματικά επικά! Μία συνταγή που προέκυψε από εκκαθάριση ντουλαπιών και ψυγείου και τα μικρά χεράκια έφαγαν 3 με το “καλημέρα σας”. Δεν θέλω να σας πω πολλά θέλω απλά να τα φτιάξετε! Άντε να σας πω ότι είναι με μελιτζάνα (που δύσκολα τρώνε τα μικρά χεράκια), πιπεριά και φέτα και αλήθεια ...

Τι έχει σήμερα το μενού; Ζουμερά μπιφτέκια γλυκοπατάτας για μικρά χεράκια, τα μπιφτέκια λαχανικών αλλιώς. Μια συνταγή άκρως απολαυστική και θρεπτική για ένα οικογενειακό γεύμα, που θα λατρέψετε όλοι. Γιατί ποιος δεν αγαπάει τα μπιφτέκια; Σας εγγυώμαι πως θα αφήσουν ευχαριστημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς, μικρούς ουρανίσκους. Τι θα χρειαστούμε Γλυκοπατάτες. Για τη γλυκοπατάτα σας έχω γράψει λίγα λόγια ...

Η χαρά μου που μοιράζομαι σήμερα μαζί σας αυτή τη συνταγή είναι απερίγραπτη. Όχι μόνο γιατί η λέξη “πεντανόστιμη” είναι λίγη για να περιγράψει τη νοστιμιά της αλλά και γιατί τα μικρά χεράκια δεν μπόρεσαν να αντισταθούν ούτε αυτά στη γεύση της και έτσι έφαγαν ξανά μετά από καιρό ολόκληρα κομμάτια κολοκυθάκι χωρίς να το βγάλουν (τρώει τις μπάρες με ...

Με αξεπέραστη γεύση, με αφράτη ζύμη και με υπέροχο άρωμα αυτά τα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και αλεύρι βρώμης ολικής είναι ότι πιο νόστιμο έχω φτιάξει τελευταία!! Σε κάθε μπουκιά γίνεται μια έκρηξη αλλά ειδικά όταν η μπουκιά με το μύρτιλο που έχει μαλακώσει και μελώσει... ...

Μία πολύχρωμη, θρεπτική και αφράτη πίτσα ολικής σας περιμένει να τη φτιάξετε για να καταπλήξετε μικρούς και μεγάλους. Πίτσα ουράνιο τόξο. ...

Παντζαροκεφτέδες τρομεροί, αυτή θα είναι η συνταγή που κάνει το “ποδαρικό” στο blog για το νέο έτος. Και νομίζω δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερο ξεκίνημα από ένα θρεπτικό φαγητό που έχει ως βασικό υλικό τα αγαπημένα μας παντζάρια. Είναι ότι πιο νόστιμο και ότι πιο ζουμερό έχω φάει αλλά και έχω φτιάξει. Και έχει ένα μυστικό συστατικό που ούτε ...

Τι γίνεται όταν ξεκινάς να φτιάξεις ένα αλμυρό σνακ αλλά ονειρεύεσαι γλυκά; Καταλήγεις να δημιουργήσεις ένα υπερφανταστικό γλυκό με ελάχιστα υλικά, 5 λεπτά προετοιμασία και μοναδική γεύση! “Μιαμ μιαμ” που λένε και τα μικρά χεράκια τα οποία δεν άφησαν το πιρούνι ούτε δευτερόλεπτο από τη στιγμή που άρχισαν να τρώνε! Τα ταρτάκια γιαουρτιού δεν χρειάζονται ψήσιμο, δεν έχουν ζάχαρη και ...

Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό τόσο θρεπτικό αλλά και τόσο απεχθές τις περισσότερες φορές για τα μικρά παιδιά… Πώς άραγε θα μπορούσαμε να το εντάξουμε στη διατροφή τους; Και κάπου εκεί σκέφτηκα λογικά… Τι αγαπάνε τα παιδιά; Τα κεφτεδάκια!!! Ντιιιιν, μια υπέρλαμπρη λάμπα έλαμψε πάνω από το κεφάλι μου στην ιδέα αυτής της συνταγής! Σπανακοκεφτέδες για όλη την οικογένεια λοιπόν… ...

Ένα πάρτι γενεθλίων στο σπίτι είναι μεγάλη υπόθεση. Θέλει σίγουρα προετοιμασία, χρόνο και πολύ σκέψη για το “τι θα χρειαστώ, τι θα μαγειρέψω, πώς θα το οργανώσω”. Θέλει επίσης αφοσίωση και καλή διάθεση. Ειδικά όταν αποφασίζεις να δημιουργήσεις ένα μπουφέ με αποκλειστικά δικά σου υγιεινά φαγητά. Και την τούρτα, είναι και η τούρτα. Αυτή κι αν είναι μεγάλη σπαζοκεφαλιά. Πρόκειται ...