Το cheesecake είναι, αν όχι το αγαπημένο μου, από τα αγαπημένα μου γλυκά, αρέσει πολύ όμως πολύ και στα μικρά χεράκια που το δοκίμασαν για πρώτη φορά περίπου 18 μηνών. Σε αυτό το άρθρο μοιράζομαι μαζί σας μία πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για mini cheesecake χωρίς ψήσιμο και χωρίς βούτυρο. Με μία πολύ εύκολη και νόστιμη βάση με παιδικές μπάρες ...
Σε όλους αρέσει το marble κέικ, είναι το κέικ των δικών μας παιδικών χρόνων, των δικών μου σίγουρα. Είναι εκείνο το κέικ που λαχταρούσα να βγει από το φούρνο και που η μυρωδιά του ακόμα και σήμερα μου ξυπνάει αναμνήσεις. Αυτό το κέικ βέβαια που έφτιαχνε η μαμά μου υγιεινό δεν θα το έλεγες, γι’ αυτό και αποφάσισα να ετοιμάσω ...
Αν πρέπει να ονοματίσω μία συνταγή που δεν μπορούσα να σταματήσω να παίρνω κι άλλο, κι άλλο κι άλλο ένα… Αν έπρεπε να πω μόνο μία συνταγή που τσιμπολόγησα και έγλυψα τα δάχτυλα μου περισσότερες φορές…. Αν έπρεπε να απαντήσω ποια συνταγή ξεχώρισα αυτά τα Χριστούγεννα… Τότε αδιαμφισβήτητα θα έπρεπε να απαντήσω τα τρουφάκια κάστανο χωρίς ζάχαρη!!!! Γιατί τα μικρά ...
μοναδικά νόστιμα και πολύ αφράτα muffins με κεράσια και αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη και χωρίς βούτυρο. Θα κλείσω αυτή τη μικρή περιγραφή με 3 λέξεις: "Απλά δοκιμάστε τα!". ...
Με αξεπέραστη γεύση, με αφράτη ζύμη και με υπέροχο άρωμα αυτά τα pancakes λεμονιού με μύρτιλα και αλεύρι βρώμης ολικής είναι ότι πιο νόστιμο έχω φτιάξει τελευταία!! Σε κάθε μπουκιά γίνεται μια έκρηξη αλλά ειδικά όταν η μπουκιά με το μύρτιλο που έχει μαλακώσει και μελώσει... ...
Φέτος το Πάσχα θα αλλάξουμε τα δεδομένα. Πριν καν διαβάσετε σας λέω προωθήστε αυτό το άρθρο και τη συνταγή σε νονούς και νονές, παππούδες και γιαγιάδες, θείους και θείες και ζητήστε φέτος τα πασχαλινά σας αυγά να είναι σπιτικά! Ναι, καλά διαβάσατε, πασχαλινά, σοκολατένια αυγά γεμιστά και φτιαγμένα στη δική σας κουζίνα. Η συνταγή, ή καλύτερα οι συνταγές είναι πανεύκολες, ...
Το banana bread με αλεύρι αμυγδάλου (το οποίο γίνεται και με αλεύρι γοχ) είναι στο top5 των αγαπημένων σας συνταγών της σελίδας. Έτσι, αποφάσισα να φτιάξω το μπανανόψωμο σε μια άλλη εκδοχή του, νηστίσιμη αυτή τη φορά και μόνο με φυσικά γλυκαντικά, η απόλυτη baby friendly συνταγή! Τι έχουμε εδώ λοιπόν; Ένα νόστιμο vegan banana bread με χουρμάδες και βρώμη, ...
Τα μανταρίνια μαζί με τα πορτοκάλια ήταν από τα φρούτα που τα μικρά χεράκια άργησαν πολύ να φάνε. Πέρασε πάνω από ένας χρόνος για να δοκιμάσουν. Αν συμβαίνει και σε εσάς αυτό, τότε το κέικ μανταρίνι με αλεύρι ολικής και παπαρουνόσπορο ίσως είναι μία ωραία ευκαιρία για να τα δοκιμάσουν και να τα αγαπήσουν. Είναι νόστιμο, απίστευτα αρωματικό, θρεπτικό και ...
Μία πολύχρωμη, θρεπτική και αφράτη πίτσα ολικής σας περιμένει να τη φτιάξετε για να καταπλήξετε μικρούς και μεγάλους. Πίτσα ουράνιο τόξο. ...
Vegan τούρτα, χωρίς γλουτένη, με ένα ζουμερό παντεσπάνι μήλου που ετοιμάζεται γρήγορα και με εύκολα υλικά. Απλά απολαυστική! ...
Γειά σας!! Είμαι η Ελένη,
η μαμά για τα μικρά χεράκια και παρέα προσπαθούμε να ανακαλύψουμε το μαγικό κόσμο των γεύσεων, των μυρωδιών και των υφών!