Υπάρχουν βράδια που το μόνο που θέλω είναι να ξέρω ότι το πρωινό θα είναι έτοιμο για να προλάβουμε τη μέρα. Κι αυτός είναι ο τρόπος που το έχω λύσει: όταν αδειάζει ένα βάζο φυστικοβούτυρου ή ταχίνι, δεν το πετάω, το κρατάω γιατί είναι το τέλειο δοχείο για να φτιάξω μέσα του τα overnight oats του πρωινού. Φυσικά το φτιάχνω ...
Σήμερα το πρωί η κουζίνα μύριζε φράουλες και κανέλα. Και το καλύτερο; Χρειάστηκαν μόλις 5 λεπτά για να μπει αυτό το baked oatmeal με κεφίρ στον φούρνο. Είναι από εκείνα τα πρωινά που φτιάχνονται εύκολα, ψήνονται μόνα τους και στο τέλος γεμίζουν το τραπέζι με κάτι ζεστό και χορταστικό. Στη βάση της συνταγής υπάρχει κεφίρ Kids φράουλα-μπανάνα ΟΛΥΜΠΟΣ, που δίνει ...
Η “διαμάχη” κουραμπιέδες-μελομακάρονα μπορεί να είναι διαχρονική, αλλά φέτος αποφασίσαμε ξεκάθαρα να υποστηρίξουμε την ομάδα του “κουραμπιέ” φτιάχνοντας κουραμπιέδες βρώμης σε μπουκίτσες. Το αποτέλεσμα; Μας δικαίωσε με το παραπάνω! Το άρωμα και η γεύση τους ήταν υπέροχα, ενώ η υφή τους ήταν τόσο αφράτη που δεν μπορούσες να τους αντισταθείς. Τελικά, ίσως δεν ήταν η καλύτερη ιδέα να τους φτιάξουμε ...
Τώρα που σιγά σιγά ο καιρός κρυώνει αρχίζουν και τα ζεστά πρωινά, σωστά; Και τι καλύτερο από ένα ζεστό φθινοπωρινό porridge κολοκύθας με γιαούρτι! Μία εύκολη, νόστιμη και αρωματική συνταγή με υλικά που θα βρείτε στο inCretables. Τι θα χρειαστούμε Σε συνεργασία με το inCretables σας προσφέρουμε έκπτωση 10% με τον κωδικό eleni10, ο οποίος ισχύει μέχρι 2 Οκτωβρίου. Ο ...
Αυτά τα pancakes βρώμης με νεκταρίνι (που ναι, γίνονται και με άλλα φρούτα) είναι έτοιμα σε μόλις 15 λεπτά και πεντανόστιμα! Τα μικρά χεράκια ζήτησαν να τα φτιάχνουμε κάθε μέρα, αλήθεια ξέρετε πού θα βρω νεκταρίνια όλο το χρόνο χαχα. Πραγματικά πανεύκολα και ιδανικά από 6 μηνών! Ανυπομονώ να τα δοκιμάσετε κι εσείς! Τι θα χρειαστούμε για τα pancakes νεκταρίνι ...
Αχ, τα μελομακάρονα είναι το αγαπημένο μου χριστουγεννιάτικο γλυκό και αναρωτιέμαι γιατί έκανα τόσο καιρό να μοιραστώ μαζί σας αυτή την εκδοχή! Φέτος θα φτιάξουμε μελομακάρονα βρώμης, πάντα με τα μικρά χεράκια δίπλα μας, και ειλικρινά θα είναι ό,τι πιο τέλειο έχετε κάνει σε μελομακάρονο χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη! Αυτά τα μελομακάρονα θα είναι επίσης πιο θρεπτικά από τα κλασικά καθώς ...
ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ 🍴 Σπιτική γκρανόλα για μικρά και μεγάλα χεράκια ζητάτε καιρό και ήρθε η συνταγή! Τραγανή, πεντανόστιμη και ναι, σπιτική! Γιατί ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να φτιάξουμε τη δική μας γκρανόλα χωρίς ζάχαρη; Για την ακρίβεια μπορούμε να τη φτιάξουμε με 5-6 μόλις υλικά και να είναι έτοιμη σε μισή ώρα για γρήγορα και θρεπτικά πρωινά. Εκτός ...
Τα μικρά χεράκια είπαν ότι είναι οι πιο νόστιμες μπάρες που έχω φτιάξει ποτέ! Και ποια είμαι εγώ για να τα αμφισβητήσω; Άλλωστε, ειλικρινά, αυτές οι vegan μπάρες είναι οι τόσο μα τόσο γευστικές και νόστιμες που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μία! Το καλύτερο βέβαια είναι το γεγονός ότι είναι κατάλληλες από 6 μηνών, χρειάζονται ελάχιστα υλικά, δεν ...
Ας απογειώσουμε γευστικά ένα απλό porridge μειώνοντας ταυτόχρονα τα υλικά που χρησιμοποιούμε. Πώς; Μα, φτιάχνωντας ένα πεντανόστιμο και απλό ζεστό porridge με 3 μόλις υλικά. Ποια είναι αυτά; Γάλα, νιφάδες βρώμης και παιδικές μπάρες μπανάνα Παστέλειον. Και κάπως έτσι έχουμε το πιο νόστιμο γλυκό porridge μπανάνας χωρίς πολλά πολλά πολλά και κυρίως με αγνά φυσικά συστατικά και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, ...
“Μπαλίτσες ενέργειας με άρωμα Κρήτης” μία συνταγή που δημιουργήθηκε για το Φεστιβάλ “Μέρες Γαστρονομίας” το οποίο πραγματοποιήθηκε για 4η χρονιά στην πόλη μας, το Ηράκλειο. Καλέστηκα λοιπόν να φτιάξω μια θρεπτική και νόστιμη συνταγή παρέα με τους μικρούς μου φίλους, μια συνταγή που σκοπό θα είχε να αναδείξει και να φέρει πιο κοντά στα παιδιά την κρητική γεύση. Και υπάρχει ...
