Επιλογές Εκτυπωσης:

Μπισκότα μπανάνα – φυστικοβούτυρο

Προετοιμασία15 λεπτάΨήσιμο15 λεπτάΣυνολικός Χρόνος30 λεπτά

Υλικά για ένα ταψί
 3 ώριμες μπανάνες
 100 γρ φυστικοβούτυρο
 100 γρ αλεύρι ολικής
 150 γρ αλεύρι βρώμης
 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
 2 κ.γ. κανέλα
 κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά)
1

Απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί του φούρνου και τον ανάβουμε στους 180℃ στον αέρα.

2

Με ένα πιρούνι πολτοποιούμε καλά τις μπανάνες.

3

Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

4

Συνεχίζουμε με τα άλευρα, το μπέικιν και την κανέλα και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.

5

Τέλος, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας (αν βάλουμε) και ανακατεύουμε ξανά με τη σπάτουλα.

6

Με ένα κουτάλι παγωτού παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη και τα μεταφέρουμε στο ταψί.

7

Πλάθουμε ελαφρώς τα κομμάτια ζύμης σε μπαλάκια που τα πατάμε ελαφρώς.

8

Βάζουμε το ταψί στη μεσαία θέση του φούρνου και ψήνουμε για 15-18 λεπτά.

9

Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και απολαμβάνουμε.


Αυτό το περιεχόμενο χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές .

Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κάθε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του χωρίς την συγκατάθεση μου. Εάν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο του blog, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου για να συζητήσουμε πως θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε.

www.littlehandsblw.com