Preheat the oven at 180°C.
Line a long and thin mould with parchment paper.
Process the soaked Medjool dates with a little of the milk, just enough to cover them, until they’re pureed.
Mash the bananas with a fork in a mixing bowl.
Add the bananas to the pureed dates and the milk, the rest of the milk, the olive oil, and the lemon, and mix all ingredients well.
Then add the grated nuts, the cinnamon, and the flour which you have already mixed with the baking powder and the baking soda and mix well.
With the aid of a spatula, transfer the mixture to the mould, and push with the spatula so that it fills the form adequately.
You can decorate with bananas if you want.
Put the mould in the preheated oven and bake for 45–50 minutes or until a knife emerges clean after being immersed inside.
Αυτό το περιεχόμενο χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές .
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κάθε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του χωρίς την συγκατάθεση μου. Εάν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο του blog, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου για να συζητήσουμε πως θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε.
