The tastiest and juiciest beetroot balls for kids and adults.
Preheat the oven at 180°C, set to fan.
Line a large baking sheet with parchment paper and set it aside.
Peel the beetroots and grate them finely. If your food processor can handle vegetables, the process will be much quicker.
Cut the onions and add them in a large mixing bowl.
Process the lentils into a puree.
Add the grated beetroots in the bowl along with the onions, the lentils, the egg, the oat flakes, the fresh onions, the parsley, the garlic, the lemon, the cardamom, and the salt and pepper.
With gloved hands, form the balls, similar in size to small walnuts.
Place the beetroot balls on the baking sheet and place it in your oven’s middle rack.
Bake for 30–35 minutes and enjoy.
Αυτό το περιεχόμενο χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές .
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κάθε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του χωρίς την συγκατάθεση μου. Εάν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο του blog, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου για να συζητήσουμε πως θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε.
