The healthy version of pizza!
Preheat the oven to 200°C, set to fan.
Cut the cauliflower in florets (without the stems) and processes them in the food processor into something resembling couscous. This is the hardest part if you don’t have a food processor large enough.
Place the processed cauliflower into a bowl, add the eggs, and mix well.
Add the cheeses and mix, then add the corn flour gradually.
You’ll end up with a crumbly dough, don’t worry about its texture.
Line a baking sheet with parchment paper, then spread the dough by pressing thoroughly with your hands, creating the base.
Place the baking sheet in the oven and bake for 15 minutes until it has yellowed.
Αυτό το περιεχόμενο χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές .
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί προσωπική πνευματική ιδιοκτησία. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κάθε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του χωρίς την συγκατάθεση μου. Εάν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο του blog, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου για να συζητήσουμε πως θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε.
