Σήμερα σας έχω την πιο εύκολη και νόστιμη πρόταση για μίνι πιτσάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Με ελάχιστα υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας και θα σας βγάζει ασπροπρόσωπους κάθε φορά. Με τυράκι Mini Babybel, λίγο ψωμί και σάλτσα θα έχετε τα πιο γρήγορα πιτσάκια για σνακ, για το πάρτι και γενικά για όλες τις περιστάσεις! Ελάτε να σας πω περισσότερα.
Τι θα χρειαστούμε
- Mini Babybel. Τα Mini Babybel είναι από παστεριωμένο γάλα, χωρίς προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών και ενισχυτικών γεύσης και είναι πλούσια σε ασβέστιο. Ενώ τώρα, και για λίγο ακόμα, θα τα βρείτε σε συλλεκτικές συσκευασίες με τους αγαπημένους ήρωες της Disney. Και το καλύτερο; Προλαβαίνετε ακόμα να διεκδικήσετε VIP διαμονή στην Disnelyland Paris και άλλα πολλά Back to School δώρα. Για να συμμετέχετε στην κλήρωση μπείτε στο www.classicscontest.gr
- Κόκκινη σάλτσα. Κατά προτίμηση σπιτική για την οποία σας δίνω συνταγή. Για τη σάλτσα θα χρειαστούμε ντομάτες, μυρωδικά και ελαιόλαδο. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παιδική κέτσαπ (χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά) στην οποία προσθέτουμε μυρωδικά.
- Ψωμί. Το ψωμί που έχουμε σπίτι σας, απλά θα χρειαστεί να κόψουμε κυκλάκια με ένα κουπ-ατ.
- Μυρωδικά. Βασιλικός, ρίγανη.
- Ντοματίνια. Κομμένα σε ροδέλες για τα μίνι πιτσάκια.
Tips
- Μπορούμε να έχουμε πάντα στο σπίτι σας σπιτική σάλτσα ντομάτας αποθηκευμένη σε μερίδες στην κατάψυξη. Όταν θελήσουμε να φτιάξουμε τα μίνι πιτσάκια απλά θα ξεπαγώσουμε μία μερίδα και έτοιμα!
- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και κέτσαπ του εμπορίου στην οποία όμως πάντα είναι σημαντικό να ελέγξουμε τα συστατικά.
- Είναι ένας ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε το ψωμί που μπορεί να μπαγιατεύει. Μάλιστα μπορούμε να το καταψύξουμε σε φέτες ή ακόμα καλύτερα και σε έτοιμα κυκλάκια για να φτιάξουμε τα πιτσάκια μας ξανά.
- Το ψωμί που θα μας μείνει αφοού κόψουμε τη βάση για τα ατομικά πιτσάκια εννοείται ότι δεν το πετάμε. Μία καλή ιδέα για την αξιοποίηση του είναι να χτυπήσουμε 2 αυγά, να πολτοποιήσουμε μία μπανάνα, να προσθέσουμε βούτυρο καρπών, κανέλα και ζάχαρη καρύδας και να τα ανακατε΄ψουμε όλα μαζί με το ψωμί. Στη συνέχεια θα το ψήσουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς και έτοιμο το αυριανό γλυκό πρωινό μας.
Πώς να βοηθήσουν τα μικρά χεράκια
- Η συνταγή είναι τόσο εύκολη που μπορούν τα παιδιά να την φτιάξουν εξολοκλήρου μόνα τους, πάντα όμως με τη δική μας επιτήρηση.
Δείτε ακόμα
- Αφράτα αλμυρά pancakes με τυρί
- Αυγομάφιν για μικρά χεράκια με σπανάκι και τυρί
- Ελαφριά καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με Babybel
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
Με τη βοήθεια ενός κουπάτ ή ενός ποτηριού κόβουμε κύκλους από τις φέτες του ψωμιού.
Μεταφέρουμε τα στρογγυλά κομμάτια του ψωμιού σε ένα ταψάκι για muffins τοποθετώντας ένα ψωμάκι σε κάθε θήκη και τα πιέζουμε ώστε να τοποθετηθούν σωστά και να γίνουν σαν cups.
Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού από τη σάλτσα σε κάθε ψωμάκι και το απλώνουμε.
Αφαιρούμε το εξωτερικό κερί από τα τυράκια Mini Babybel και τα κόβουμε στη μέση.
Τοποθετούμε ένα κομμάτι τυρί σε κάθε πιτσάκι και το πιέζουμε ελαφρώς.
Τέλος, βάζουμε μία ροδέλα ντοματίνι (ή περισσότερες) πάνω σε κάθε τυράκι και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.
Ψήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.
Απολαμβάνουμε ζεστά ή κρύα.
Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
Βράζουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Συστατικά
Οδηγίες
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
Με τη βοήθεια ενός κουπάτ ή ενός ποτηριού κόβουμε κύκλους από τις φέτες του ψωμιού.
Μεταφέρουμε τα στρογγυλά κομμάτια του ψωμιού σε ένα ταψάκι για muffins τοποθετώντας ένα ψωμάκι σε κάθε θήκη και τα πιέζουμε ώστε να τοποθετηθούν σωστά και να γίνουν σαν cups.
Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού από τη σάλτσα σε κάθε ψωμάκι και το απλώνουμε.
Αφαιρούμε το εξωτερικό κερί από τα τυράκια Mini Babybel και τα κόβουμε στη μέση.
Τοποθετούμε ένα κομμάτι τυρί σε κάθε πιτσάκι και το πιέζουμε ελαφρώς.
Τέλος, βάζουμε μία ροδέλα ντοματίνι (ή περισσότερες) πάνω σε κάθε τυράκι και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.
Ψήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.
Απολαμβάνουμε ζεστά ή κρύα.
Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
Βράζουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Notes
Αυτό το περιεχόμενο χορηγείται με άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 4.0 Διεθνές .
Το περιεχόμενο αυτού του blog αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της εταιρίας LITTLE HANDS BLW. Συνεπώς, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κάθε αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του χωρίς την έγγραφη συγκατάθεση της εταιρίας. Εάν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο του blog, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να συζητήσουμε πως θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε.
